Faca Sujihiki em Aço Inox 9,5 Polegadas Miyabi 6000MCT

A Faca Sujihiki em Aço Inox 9,5 Polegadas Miyabi 6000 MCT é uma peça diferenciada e útil para auxiliar em várias tarefas. Versátil para cortes variados de peixes, carnes ou vegetais. A lâmina é construída em aço e possui duas camadas embutidas em seu núcleo de aço MicroCarbine MC63 em pó, que garante durabilidade e afiação prolongada, além disso, foi submetida ao processo de endurecimento CRYODUR e martelagem que confere força e endurecimento ideal para um desempenho aprimorado.  A lâmina possui gatilho Honbazuke afiada à mão em ambos os lados o que resulta na dureza final de 63 Rockwell. O cabo é feito de madeira cocobolo pakka com formato tradicional que se adapta à mão do usuário que garante um manuseio fácil, preciso e confortável independente da técnica de corte. Design e perfil europeu e asiático perfeitamente combinado.

DESTAQUES:

• Projetado para vida útil prolongada;
• Resistente para uso diário profissional ou doméstico;
• Ideal para cortes ocidentais ou asiáticos;
• Perfil autêntico da lâmina japonesa com aspecto Tsuchine;
• Combina qualidade e tecnologia alemã e oriental;
• Alça de madeira cocobolo pakka confortável e segura de manusear;
• Gatilho Hombazuke afiado à mão de ambos os lados;
• Dureza da lâmina de 62-64 HCR.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

• Marca: Zwilling Miyabi
• Material: Aço MC63  
• Cor do Cabo: Marrom
• Altura: 3,60 cm
• Largura: 2,40 cm
• Comprimento: 38 cm
• Peso: 200 g
• Modo de Lavagem: Lava Louças, Lavagem à Mão
• Embalagem do produto: 1 Faca
• Garantia: 90 dias

SOBRE A ZWILLING

A Zwilling foi registrada em 1731 na Alemanha, tornando-se uma das marcas mais antigas do mundo. Desde então a Zwilling fabrica seus produtos na Alemanha, unindo o amor às tradições dos alemães a qualidade da cutelaria do país germânico, lar dos melhores fabricantes de espadas, facas e tesouras.  Há 290 anos, a Zwilling conecta pessoas através do prazer em cozinhar. Com produtos inovadores, inspiradores e da mais alta qualidade, a empresa acredita na paixão em cozinhar.

A Zwilling sempre foi referência em qualidade e para seguir sendo o lar de ótimas ferramentas de cozinha, a empresa tornou-se dona de grandes marcas de todo mundo, como Staub da França, Miyabi do Japão, Ballarini da Itália e Demeyere da Bélgica. Cada uma com forças e tradições diferentes, mas com a mesma paixão por produtos de alta qualidade.  Após quase três séculos de existência, a Zwilling continua inspirando as pessoas e fornecendo produtos de excelência.