Faca Santoku 7 Polegadas Brenta Ballarini

A Faca Santoku Brenta Ballarini é uma faca japonesa típica, a principal diferença entre uma faca Santoku e uma faca de cozinha convencional é a borda da lâmina que permite que menos ingredientes grudem ao cortar. Feito em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, a lâmina é de alto desempenho, afiada para durabilidade e maior resistência. Conta com um cabo ergonômico de material sintético de alta qualidade com design clássico de três rebites. Para maior durabilidade, recomendamos limpá-la manualmente. Design, qualidade e produção made in Italy.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

• Marca: Ballarini
• Material lâmina: Aço Inox
• Cor cabo: Preto
• Tipo de cabo: Espiga oculta
• Tipo de borda: Borda lisa
• Acabamento da borda: Borda de navalha
• Método de fabricação: Soldado
• Dureza (HRC): 54-56

MEDIDAS:

• Altura do produto: 4 cm
• Comprimento do produto: 31,5 cm
• Largura do produto: 2 cm
• Comprimento do cabo: 13,50 cm
• Largura do cabo: 2,10 cm
• Comprimento da lâmina: 18 cm
• Largura da lâmina: 0,20 cm
• Peso: 350 gramas
• Embalagem do produto: 1 Faca
• Garantia: 90 dias

SOBRE A BALLARINI

Há mais de 120 anos, gerações da família Ballarini fabricam a principal marca antiaderente da Europa. Sediada em Rivarolo Montovano, pequena vila italiana próxima a Milão, a empresa mantém-se fiel às suas raízes, entregando qualidade, inovação e respeito ao meio ambiente. O Alumínio Premium Ballarini garante retenção e distribuição de calor uniforme, enquanto seus revestimentos excepcionais prolongam a vida útil das frigideiras e panelas. Fácil de limpar e com incrível resistência a metais e outros utensílios de cozinha, economizando energia e tempo. Com qualidade singular a Ballarini cria frigideiras, panelas e utensílios para os melhores chefs do mundo, baseando-se nas reais necessidades da cozinha e em um material requintado. Mais do que produzida na Itália, a linha Ballarini simboliza a culinária, cultura e tradição gastronômica italiana.